初春的气候多变，时而晴朗，时而寒冷，早晚的天气还是比较冷的。大部分人的饮食还是偏向高脂肪高热量的食物。虽然这些食材可以提供大量的热量，但是吃多了也会给肠胃造成压力，引起消化不良等问题。尤其是孩子遇到好吃的东西一次要吃够，往往会出现“积食”。如果他们连续几天没有吃好，他们的排便就不会顺畅。这个时候，他们需要休养生息。
每次孩子“消化不良”，妈妈都会给他做一碗“消化汤”喝。只用三种水果，山楂，梨，香蕉。用作主料的山楂味酸甜，能健脾开胃，消食化滞。用梨和香蕉做的汤会更好。用这种水果做的汤既健康又安全，而且还很有效很好吃。小孩子也喜欢喝好几遍。这个汤平时也可以当很好的甜汤，尤其是餐桌上大鱼大肉比较多的时候。可以提神解闷，帮助消化。不能再好了。水果消食汤的做法分享给你。
水果消食汤材料:原山楂饼300g，香蕉1根，梨1个，藕粉2勺，蜂蜜1勺。
第一步:尽量买原色和原色的山楂糕，但不要买太鲜艳的红色。好的山楂糕应该是深红色的，最好不要添加色素和太多的糖。将山楂糕切成小块备用。
第二步:梨去皮切块，香蕉切片备用。在2勺莲藕淀粉中加入少量水，搅拌均匀。如果没有藕粉，可以用马蹄粉、淀粉甚至糯米粉代替。
第三步:烧开的锅里加3碗水，倒入切好的山楂饼，大火烧开，中火继续煮10分钟。
第四步:等锅里的山楂饼差不多都融化后，把切好的梨块放入锅里煮2分钟。
第五步:倒入搅拌均匀的藕粉，大火翻炒至汤汁有些粘稠。
第六步:最后加入香蕉片，加入适量蜂蜜拌匀。这样美味又“消食”的水果消食汤就做好了。
——老井说——1.也可以直接用鲜山楂煮，味道会更淡。没有这个好。这山楂糕做的汤，感觉像粥。
2.香蕉应该放在最后。如果提前放入香蕉，香蕉会被氧化，会被煮的黑乎乎的，影响外观。
3.加了藕粉顺滑口感，会更好吃。可以不加，也可以加其他淀粉，藕粉更甜。
厨艺有限，请多多指教，好好玩。明天见。
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